Yüksek Kalorili Abur Cubur Alternatifleri: Avokado, Hindistancevizi Yağı, Badem vb.
Günümüzde pek çok insan sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemeye çalışıyor. Bununla birlikte, abur cubur tüketimi de oldukça yaygın bir alışkanlık haline gelmiştir. Abur cubur denildiğinde akla genellikle fast food ürünler, cips, çikolata, şekerlemeler ve diğer tatlılar gelir. Ancak, bu tür yiyecekler genellikle yüksek miktarda kalori içerir ve düşük besin değeri sunarlar. Bu nedenle, sağlıklı bir diyet için abur cuburlardan uzak durmak önemlidir.
Neyse ki, abur cuburların yerini alabilecek sağlıklı alternatifler vardır. Bu alternatifler hem lezzetli hem de besleyici olabilir. Bu makalede, yüksek kalorili abur cuburların yerine geçebilecek bazı sağlıklı seçeneklerden bahsedeceğiz. Özellikle avokado, hindistan cevizi yağı ve badem gibi yiyeceklerin faydalarına değineceğiz.
1. Avokado:
Avokado son yıllarda popülerliği artan bir meyvedir ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. Yüksek kalorili atıştırmalıkların yerine geçebilecek ideal bir alternatiftir. Avokado içerdiği tekli doymamış yağlar sayesinde tokluk hissi verir ve uzun süre enerji sağlar. Ayrıca lif açısından da zengin olan avokado bağırsak sağlığını destekler.
Avokadoyu doğal olarak tüketebileceğiniz gibi guacamole gibi soslar veya salatalarda da kullanabilirsiniz. Ayrıca avokadolu tost veya sandviç yaparak da farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
2. Hindistancevizi Yağı:
Hindistancevizi yağı son zamanlarda sağlık bilincine sahip insanlar arasında popüler hale gelmiştir. Yüksek kalorili abur cuburların yerine geçebilen bu yağ, doymuş yağ içermesiyle dikkat çeker. Ancak bu doymuş yağların çoğu orta zincirli trigliseritler (MCT) olarak adlandırılır ve vücut tarafından hızla enerjiye dönüştürülür.
Hindistancevizi yağı aynı zamanda antioksidan özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Bunun yanında cilt sağlığına da katkısı olduğu bilinmektedir. Yemeklerde kullanabileceğiniz gibi kahvaltılarda smoothie veya granolalarınızda da kullanabilirsiniz.
3. Badem:
Badem hem lezzetli hem de besleyici bir kuruyemiştir ve yüksek kalorili atıştırmalıkların yerine geçebilir. İçeriğindeki tekli doymamış yağlar sayesinde tokluk hissi vererek daha uzun süre enerji sağlamaya yardımcı olur. Ayrıca badem protein ve lif açısından da zengindir.
Bademi doğal olarak tüketebileceğiniz gibi salatalara ekleyerek veya yoğurtla karıştırarak da farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Eğer arada sırada tatlı ihtiyacınız varsa bitter çikolata ile kaplanmış bademleri tercih edebilirsiniz.
4. Kinoa:
Kinoa son zamanlarda popülerlik kazanan bir tahıl türüdür ve yüksek kalorili atıştırmalıkların yerine geçebilir. Kinoa protein, lif ve kompleks karbonhidratlar açısından zengindir, bu nedenle tokluk hissi vererek daha uzun süre enerji sağlamaya yardımcı olabilir.
Kinoayı pilav veya salatalarda kullanabileceğiniz gibi tatlı tariflerinizde de değerlendirebilirsiniz. Kinoa pudingi veya kek yapmak için ideal bir malzemedir.
30.05.2024 04:00 tarihinde Gamze Öztürk tarafından yazıldı.