Troid bezleri, boynumuzda bulunan ve metabolizmayı düzenleyen önemli bir organdır. Tiroit hormonları, vücuttaki enerji seviyelerini kontrol ederek sindirim, kalp atış hızı, kas fonksiyonu ve beyin aktivitesi gibi birçok süreçte rol oynarlar. Troid hastalıkları ise bu bezlerin normal çalışmasını etkileyen bir dizi soruna işaret eder. Bu hastalıklar arasında en yaygın olanları hipotiroidi (az çalışan tiroid) ve hipertiroidi (fazla çalışan tiroid) olarak bilinir.
Troid hastalıklarının tedavisi genellikle ilaç kullanımını içerirken, beslenme de tedavi sürecinde önemli bir rol oynar. Doğru beslenme planlaması, tiroit sağlığını desteklemek ve semptomları azaltmak için büyük öneme sahiptir. Bu makalede, troid hastalıkları için doğru beslenme planlamasının nasıl olması gerektiği üzerine odaklanacağız.
1. İyi Denge Sağlayan Besinler Tüketin
Tiroit sağlığı için en önemli şeylerden biri, iyi bir beslenme dengesine sahip olmaktır. Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitaminler, mineraller ve diğer besin öğelerini karşılamak için çeşitli gıdalar tüketmelisiniz. Özellikle iyot, selenyum ve çinko gibi mineraller tiroit sağlığı için önemlidir. Deniz ürünleri, süt ürünleri, et, yumurta ve kuruyemişler gibi gıdalar bu mineralleri içeren iyi kaynaklardır.
Ayrıca, protein alımına da dikkat etmek önemlidir. Proteinler vücutta tiroid hormonlarının sentezlenmesinde rol alır ve metabolizmanın düzenlenmesine yardımcı olur. Balık, tavuk, hindi, tofu ve mercimek gibi protein açısından zengin gıdalar tüketmek bu nedenle faydalı olabilir.
2. Lifli Gıdalar Tercih Edin
Lifli gıdalar sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur ve bağırsak hareketlerini teşvik eder. Ayrıca tokluk hissini uzatarak kilo kontrolüne yardımcı olurlar. Yeterli miktarda lif tüketmek aynı zamanda tiroid hastalığı semptomlarını azaltmada da etkilidir.
Tam tahıl ürünleri (kepekli ekmek, yulaf ezmesi), meyve (elma, armut) ve sebzeler (brokoli, lahana) lif bakımından zengindir. Bunları günlük beslenme programınıza dahil etmek önemlidir.
3. Antioksidan Zengini Besinlere Odaklanın
Antioksidanlar vücuttaki serbest radikallere karşı savaşarak hücre hasarını engellerler. Tiroit sağlığı için de önemlidirler çünkü oksidatif stresin tiroid bezlerinde hasara neden olabileceği düşünülür.
Antioksidan bakımından zengin besinler arasında meyve (ahududu, böğürtlen), sebze (lahana, ıspanak), yeşil çay ve koyu renkli meyveler yer alır. Bu besinleri düzenli olarak tüketmek tiroit sağlığınızı destekleyebilir.
4. Kalsiyum Düzeyine Dikkat Edin
Hipotiroidi tedavisinde kullanılan bazı ilaçlar kalsiyum emilimini azaltabilir. Bu nedenle kalsiyum açısından zengin gıdalar tüketmek önemlidir.
Süt ürünleri (süt, yoğurt), peynir, badem ve brokoli gibi gıdalar kalsiyum açısından zengindir. Ancak bazı tiroid hastalıkları durumunda kalsiyum emilimi azaldığından takviye almak gerekebilir. Bu nedenle doktorunuza danışmanızda fayda vardır.
5. Soya Ürünlerinin Tüketimini Sınırlayın
Soya ürünleri genellikle sağlıklı bir seçenek olarak kabul edilse de tiroid hastalığı olan kişilerde dikkatli tüketilmelidir. Soya ürünleri tiroid hormonlarının emilimini engelleyebilir veya etkisini azaltabilir.
Soğuk preslenmiş soya sosu veya fermente edilmiş soya ürünleri (tempeh) gibi daha az işlenmiş soya ürünleri tercih edilebilir. Bununla birlikte doktorunuzdan görüş almak da önemlidir.
11.07.2024 08:00 tarihinde Sevgi Özgül Kartal tarafından yazıldı.