Günümüzde sağlıklı yaşam, beslenme ve fit olmak herkesin odaklandığı konular haline gelmiştir. İnsanlar daha fazla dikkat etmekte ve sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemektedir. Bunun bir parçası olarak sağlıklı atıştırmalıklar tüketmek de oldukça önemlidir. Evde hazırlanan sağlıklı atıştırmalıklar, hem vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi karşılamamızı sağlar hem de kilo kontrolüne yardımcı olur.
Evde sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak, marketten alınan hazır atıştırmalıkları tercih etmekten çok daha avantajlıdır. Çünkü markette satılan atıştırmalıklar genellikle yüksek miktarda şeker, tuz ve yağ içermektedir. Bu da vücudumuza zarar verebilir ve kilo alımına neden olabilir. Oysa evde hazırladığımız atıştırmalıkları kontrol altında tutabilir ve daha sağlıklı malzemeler kullanabiliriz.
Evde hazırlanan sağlıklı atıştırmalıklar için birçok seçenek bulunmaktadır. İşte size evde kolayca hazırlayabileceğiniz bazı sağlıklı atıştırmalık örnekleri:
1. Kuru Meyveler: Kuru meyveler, doğal şeker içeren ve enerji veren harika bir atıştırmalık seçeneğidir. Hurma, incir, kuru üzüm gibi çeşitli kuru meyveleri tercih edebilirsiniz. Bunları ara öğünlerinizde veya spor yaparken tüketebilirsiniz.
2. Nuts: Badem, ceviz, fındık gibi kuruyemişler hem lezzetli hem de besleyicidir. İçerdikleri doymamış yağlar sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlarlar ve enerji verirler. Ancak kuruyemişleri tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir çünkü fazlasının kilo almaya neden olabileceği unutulmamalıdır.
3. Yoğurt: Doğal yoğurt, probiyotik özelliklere sahip olduğu için sindirim sistemini düzenler ve bağırsak sağlığını destekler. Evde yoğurt yapmak oldukça kolaydır ve içine istediğiniz meyve veya granola ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
4. Yulaf Ezmesi: Yulaf ezmesi, kompleks karbonhidratlar açısından zengindir ve uzun süre tokluk hissi verir. Ayrıca lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kolesterol seviyesini düşürür. Evde yulaf ezmesi barları hazırlayarak pratik bir şekilde tüketebilirsiniz.
5. Sebzeler: Havuç, salatalık, biber gibi çiğ sebzeler hem vitamin hem de lif açısından zengindir. Özellikle dip soslarla birlikte tüketildiğinde oldukça lezzetli olurlar. Evde humus veya cacık gibi sosları hazırlayarak bu sebzeleri daha cazip hale getirebilirsiniz.
6. Smoothie'ler: Evde smoothie yapmak hem eğlenceli hem de sağlıklı bir aktivitedir. İstediğiniz meyve ve sebzeleri blendırda karıştırarak pratik bir şekilde smoothie yapabilirsiniz. Böylece vitaminleri ve mineralleri kaybetmeden tüketmiş olursunuz.
7. Fırında Kurabiyeler: Hazır paket kurabiye yerine evde fırında yapılan kurabiyeler tercih edilebilir. Tam buğday unu veya yulaf unu kullanarak daha besleyici hale getirebilirsiniz. Ayrıca şekeri azaltmak için doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.
8. Popcorn: Mikrodalgada ya da tencerede yapılan light popcorn, düşük kalorili bir atıştırmalık seçeneğidir. Tuzlu veya tuzsuz olarak tercih edebilirsiniz.
9. Soslu Makarnalar: Makarna sevenler için soslu makarnalar da harika bir atıştırmalık seçeneği olabilir. Tam buğday makarna kullanarak daha besleyici hale getirebilirsiniz.
10.Protein Barları: Protein barları sporcuların sıkça tercih ettiği atıştırmalıklardandır ancak marketten alınan protein barları genellikle şekerli olabilir ve içerdikleri protein miktarları düşük olabilir. Evde protein barları yaparak içerisindeki malzemeleri kontrol edebilir ve daha besleyici hale getirebilirsiniz.
Evde sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak sadece iyi beslenmemizi sağlamaz aynı zamanda yiyecek israfını da önler.
12.01.2024 04:39 tarihinde Esra Demir tarafından yazıldı.