Gün içindeki yoğun temponun arasında sağlıklı atıştırmalıklar tüketmek, enerjinizi yüksek tutmanızı sağlar ve vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinleri almanızı sağlar. Bununla birlikte, marketlerde satılan hazır atıştırmalıklar genellikle yüksek oranda şeker, tuz ve yağ içerir ve sağlığınız için zararlı olabilir. Neyse ki, kendi evinizde sağlıklı atıştırmalıklar yapmak oldukça kolaydır ve size kontrolü sizde olduğu için daha sağlıklı bir seçenek sunar.
Bu makalede, kendi evinizde kolayca yapabileceğiniz sağlıklı atıştırmalık tariflerini paylaşacağız. Bu tarifler hem lezzetli hem de besleyici olduğu için tercih edebileceğiniz birçok seçenek sunuyor.
1. Yoğurtlu meyve parçaları
Yoğurtlu meyve parçaları, hem doyurucu hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Bunun için öncelikle doğranmış meyveleri tercih ettiğiniz yoğurda ekleyin ve karıştırın. İsteğe bağlı olarak üzerine biraz bal veya tarçın ekleyebilirsiniz. Bu atıştırmalığı buzdolabında bekletip soğuk servis yapabilirsiniz.
2. Sebzeler ve humus
Sebzeler ve humus, vitamin ve mineral açısından zengin bir atıştırmalık seçeneği sunar. Havuç, salatalık, biber gibi sebzeleri doğrayın ve yanında tüketmek üzere humusu hazırlayın. Humus yapmak için haşlanmış nohutları blenderda püre haline getirin ve üzerine tahin, limon suyu, sarımsak, zeytinyağı ve tuz ekleyerek karıştırın.
3. Ceviz ve kuru meyveler
Ceviz ve kuru meyveler, enerji veren sağlıklı yağlar ve lif açısından zengindir. Bir avuç ceviz ve kuru meyveleri karıştırarak pratik bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Bu atıştırmalığı dilediğiniz zaman yanınızda taşıyabilirsiniz.
4. Yulaf ezmesi topları
Yulaf ezmesi topları, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık seçeneği sunar. Bir kapta yulaf ezmesi, rendelenmiş hindistan cevizi, bal veya pekmez gibi tatlandırıcıları karıştırarak hamur elde edin. Hamurdan küçük toplar oluşturup buzdolabında beklettikten sonra tüketebilirsiniz.
5. Smoothie
Smoothie'ler, birkaç dakika içinde hazırlanabilen besleyici atıştırmalıklardır. İstediğiniz meyve veya sebzeleri blenderda püre haline getirerek hazır hale getirebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak süt veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
6. Mısır gevreği bar
Mısır gevreği barları hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği atıştırmalıklardandır. Yulaftan yapılan mısır gevreği barları için yulafları fırında hafifçe kızartın ve ardından bal veya pekmez ile karıştırarak hamur elde edin. Hamuru düz bir tabaka halinde yayın ve buzdolabında soğutun. Daha sonra dilimleyerek tüketebilirsiniz.
7. Fındık ezmesi ile elma dilimleri
Elma dilimleri fındık ezmesiyle harika bir kombinasyon oluşturur. Elmayı dilimleyin ve üzerine fındık ezmesini sürün. Bu şekilde hazırladığınız elma dilimlerini rahatlıkla yanınızda taşıyabilirsiniz.
8. Taze naneli limon suyu
Taze naneli limon suyu, serinletici bir içecek olarak da kullanılabilen sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Limon suyunu sıkın ve içerisine taze nane yaprakları ekleyerek servis yapın.
9. Tam buğday krakerleri
Tam buğday krakerleri, markette satın alabileceğiniz şekerli abur cuburlara göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Evde tam buğday ununu kullanarak kolayca krakerler yapabilirsiniz.
10.Haşlanmış yumurta
Haşlanmış yumurtalar protein açısından zengindir ve tokluk hissi verirler.Besleyici bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Kendi evinizde sağlıklı atıştırmalıklar yapmak size hem zaman hem de para tasarrufu sağlarken aynı zamanda daha sağlıklı beslenmenize yardım eder.
02.11.2023 18:39 tarihinde Seda Uzun tarafından yazıldı.