Gün içerisinde enerji seviyemizin düşmesiyle birlikte, genellikle atıştırmalık olarak adlandırdığımız yiyeceklere yöneliriz. Ancak, bu atıştırmalıklar genellikle sağlığımız için pek faydalı olmayan ve yüksek kalorili yiyecekler olabilmektedir. Sağlıklı bir yaşam sürdürmek ve kilo kontrolü yapmak isteyenler için ise sağlıklı atıştırma alternatifleri oldukça önemlidir. Bu yazıda, sağlıklı atıştırma alternatifleri listesini sizlerle paylaşacağım.
1. Meyve: Doğal şeker içeriği ile enerji veren meyveler, sağlıklı atıştırmaların başında gelir. Özellikle elma, muz, portakal gibi kolay taşınabilir ve tüketilebilir meyveler tercih edilebilir.
2. Sebze: Havuç, salatalık, domates gibi çiğ sebzeler de düşük kalori içeren ve vitamin-mineral açısından zengin atıştırmalıklardır.
3. Kuruyemiş: Fındık, badem, ceviz gibi kuruyemişler hem protein hem de sağlıklı yağlar açısından zengin olduklarından dolayı tokluk hissi verirler.
4. Yoğurt: Protein bakımından zengin olan yoğurt, kalsiyum ihtiyacını da karşılar ve sindirim sistemini düzenler. Tercih edeceğiniz yoğurtların şekersiz ve doğal olmasına dikkat edin.
5. Smoothie: Meyve veya sebzelerle yapılan smoothieler hem besleyici hem de lezzetli atıştırmalıklardır. Özellikle blender kullanarak evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
6. Tam Tahıl Ürünleri: Kepekli ekmek, tam buğday kraker gibi tam tahıl ürünleri daha uzun süre tok tutar ve lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
7. Yulaf Ezmesi: Lif açısından zengin olan yulaf ezmesi, enerji verici özelliği ile de tercih edilen bir atıştırmalıktır. Süt veya yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz.
8. Humus: Nohut bazlı yapılan humus, protein ve lif bakımından zengin olduğu için sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Ekmek veya sebzelerle birlikte tüketebilirsiniz.
9. Mısır Gevreği: Şeker içermeyen ve tam tahıl olan mısır gevreği de düşük kalorili bir atıştırmalık seçeneği olabilir. İçerisine ekleyeceğiniz süt veya yoğurtla daha besleyici hale getirebilirsiniz.
10. Zeytin: Antioksidan özellikleri bulunan zeytinler, sağlıklı yağlar içerdikleri için vücuda faydalıdır. Ara öğünlerde veya salatalarda tercih edebilirsiniz.
11. Peynir: Protein açısından zengin olan peynirler tokluk hissi verdiği gibi kalsiyum ihtiyacını da karşılarlar. Az yağlı peynirleri tercih etmeye özen gösterin.
12. Çiğ Fındık Ezmesi: Enerji verici fındık ezmesi tek başına veya meyve dilimleriyle birlikte tüketildiğinde doyurucu bir atıştırmalık olabilir.
13. Kuru Meyveler: Kuru üzüm, kayısı gibi kuru meyveler doğal şeker içerdikleri için enerji verici özelliktedirler ancak porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir.
14. Fit Barlar: Protein barları veya granola barlar gibi fit barlar da sağlıklı atıştırmalar arasında yer alabilir ancak içerisindeki şeker miktarına dikkat etmek önemlidir.
15. Popcorn: Az yağda yapılan tuzlu veya tuzsuz popcorn da düşük kalorili ve lezzetli bir atıştırmalık olabilir ancak miktar kontrolüne dikkat etmek önemlidir.
Sağlıklı atıştırma alternatifleri listesinde yer alan bu yiyecekler hem tokluk hissi vererek fazla yeme isteğini engeller hem de vücudun ihtiyaç duyduğu besin değerlerini karşılamada yardımcı olurlar.
22.02.2024 07:00 tarihinde Ahmet Ersoy tarafından yazıldı.