Kış ayları geldiğinde soğuk havalar, yağmur ve kar yağışıyla birlikte grip, soğuk algınlığı gibi hastalıkların yayılma riski artar. Bu dönemde bağışıklık sistemimizi güçlü tutmak önemlidir. Bunun için doğru beslenme alışkanlıkları edinmek ve vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri almak gerekmektedir.
Kış aylarında sağlıklı beslenmek için öncelikle mevsim sebzelerine ve meyvelerine yönelmeliyiz. Havucun, lahananın, brokolinin gibi sebzeler kış mevsiminin en popüler sebzelerindendir. Bu sebzeler içerdikleri C vitamini, beta-karoten ve diğer antioksidanlarla bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurlar. Ayrıca portakal, mandalina, limon gibi turunçgiller de C vitamini deposu olduğu için soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır.
Beslenmemizde protein kaynaklarını da ihmal etmemeliyiz. Özellikle et, balık, tavuk gibi hayvansal proteinler ve baklagiller bu dönemde tüketilmesi gereken besinlerdir. Proteinler vücudumuzun hücrelerinin onarımında ve bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasında önemli rol oynarlar.
Ayrıca kış aylarında bol su içmek de bağışıklık sistemini güçlendirmenin bir yoludur. Vücudumuzun susuz kalması bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olabilir. Bu yüzden düzenli olarak su tüketmeliyiz. Ayrıca bitki çayları da tercih edilebilir. Özellikle adaçayı, ıhlamur gibi bitki çayları hem sıcak içildiği için vücut ısısını artırır hem de içerdikleri antioksidanlarla bağışıklık sistemine destek olurlar.
Kış aylarında enerji ihtiyacımız artabilir. Bu yüzden beslenmemizde sağlıklı karbonhidrat kaynaklarına da yer vermeliyiz. Tam tahıllar, kepekli ekmekler gibi kompleks karbonhidratlar sindirim sistemimize yardımcı olurlar ve enerji verirler. Ayrıca kurubaklagiller de sağlıklı karbonhidrat kaynaklarıdır.
Diyetimizde yağı azaltmak da önemlidir. Kızartmalar ve fast food türü yiyeceklerden kaçınmalıyız çünkü bu tip yiyecekler bağışıklık sistemini zayıflatabilir. Bunun yerine zeytinyağı gibi sağlıklı yağları tercih etmeliyiz.
Beslenmemize probiyotik gıdalar eklemek de bağışıklık sistemimizi güçlendirebilir. Yoğurt, kefir gibi fermente süt ürünleri probiyotik açısından zengindir ve sindirim sistemini düzenleyerek bağırsak florasını korur.
Son olarak vitamin ve mineral takviyesi almak gerekebilir. Özellikle D vitamini eksikliği kış aylarında sıkça görülür çünkü güneş ışığından yeterince faydalanamayız. D vitamini takviyesi alarak bu eksikliği gidermek bağışıklık sistemimizi destekleyebilir.
Kısacası kış aylarında doğru beslenmek bağışıklık sistemimizi güçlendirmenin en önemli adımıdır. Mevsim sebzelerine ve meyvelerine yönelmek, protein kaynaklarına dikkat etmek, su tüketimine özen göstermek, sağlıklı yağları tercih etmek, probiyotik gıdalara yer vermek ve vitamin/mineral takviyesi almak bu dönemde yapabileceğimiz en iyi şeylerden biridir. Sağlıklı bir yaşam için doğru beslenmeye her zaman dikkat etmeliyiz!
11.01.2024 04:39 tarihinde Zehra Koç tarafından yazıldı.