Kanser, dünya genelinde birçok insanın yaşadığı ve ciddi sağlık sorunlarına yol açan bir hastalıktır. Bu nedenle kanser tedavisinde, tıbbi müdahalelerin yanı sıra beslenmenin de önemli bir rolü vardır. Kanser tedavisinde doğru beslenme, hastaların bağışıklık sistemini güçlendirerek tedavi sürecine olumlu katkıda bulunabilir.
Kanser tedavisi sırasında beslenme, hastaların enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılamak için büyük bir öneme sahiptir. Kanserli hücrelerin büyümesini engellemek ve vücudun savunma mekanizmalarını güçlendirmek için doğru gıdalar tüketilmelidir. Aynı zamanda kanser tedavisi sırasında ortaya çıkabilecek yan etkilerin azaltılması için de özel diyetler önerilebilir.
Kanserli hücreler, normal hücrelere göre daha fazla enerjiye ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle kanser hastalarının enerji gereksinimleri normalden daha yüksek olabilir. Enerjili gıdalar tüketmek, hastaların enerji seviyelerini korumasına yardımcı olabilir. Bu nedenle kanser tedavisi gören hastaların enerji yoğunluğu yüksek yiyecekler tüketmesi önerilir. Örneğin süt ürünleri, et, balık gibi protein kaynakları, yağlı tohumlar gibi enerji yoğunluğu yüksek gıdalar tercih edilebilir.
Kanser tedavisi sırasında vücut direnci düşebilir ve enfeksiyon riski artabilir. Bu nedenle bağışıklık sistemini güçlendirecek gıdaların tüketilmesi önemlidir. Sebze ve meyveler, antioksidanlar açısından zengindir ve bağışıklık sistemini destekleyici etkiye sahiptir. Özellikle yeşil yapraklı sebzeler, turuncu renkli meyveler ve sebzeler, C vitamini içeren meyveler kanser tedavisindeki beslenme planında yer almalıdır.
Kanser tedavisi sırasında ortaya çıkabilen yan etkilerden biri de kilo kaybıdır. Hasta kilo kaybederek zayıflarsa bu durum tedavi sürecini olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle kanser tedavisi gören hastaların kilo kaybını önlemek için yeterli miktarda kalori alması önemlidir. Protein açısından zengin gıdalar tüketmek de kas kütlesinin korunmasına yardımcı olabilir. Özellikle yumurta, tavuk gibi protein kaynakları tercih edilmelidir.
Kanser tedavisinde ağız kuruluğu, iştahsızlık gibi sorunlar ortaya çıkabilir. Bu durumda sulu gıdalar tercih edilmeli ve yemekler kolay çiğnenip sindirilebilecek şekilde hazırlanmalıdır. Ayrıca baharatlar kullanarak yemeğe lezzet katmak da iştah açıcı etki yapabilir.
Kanser tedavisinde önerilen diğer bir diyet ise ketojenik diyetdir. Ketojenik diyet, düşük karbonhidratlı ve yüksek yağlı bir diyettir. Vücuttaki keton cisimciklerinin artmasıyla enerji kaynağı olarak yağların kullanılmasını sağlar. Kanser hücreleri genellikle glikoz ile beslenmeyi tercih ederken normal hücreler keton cisimciklerini kullanabilirler. Bu nedenle ketojenik diyetin kanseri kontrol altına alabileceği düşünülür.
Ancak ketojenik diyetin kanserin tamamen iyileştirilmesi üzerindeki etkisi kesin olarak kanıtlanmamıştır ve uzman kontrolünde uygulanmalıdır.
26.12.2023 19:39 tarihinde Esra Demir tarafından yazıldı.