Tatlılar, birçok kişi için vazgeçilmez bir lezzet kaynağıdır. Ancak, sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyenler için şeker içeriği yüksek olan tatlılar tüketmek uygun olmayabilir. Neyse ki, şeker içermeyen alternatif tatlı tarifleriyle lezzetli tatlılar hazırlamak mümkündür. Bu yazımızda, içerisinde şeker olmayan 10 lezzetli tatlı tarifini bulabilirsiniz.
1. Muzlu Yulaf Topları
Malzemeler:
- 2 adet olgun muz
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 çay bardağı fındık ya da badem (isteğe bağlı)
- Yarım çay bardağı organik bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi (üzeri için)
Yapılışı:
1. Olgun muzları ezerek püre haline getirin.
2. Bir kaseye muz püresini, yulaf ezmesini, doğranmış fındık veya bademi ve balı ekleyin.
3. Malzemeleri iyice karıştırın ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
5. Hazırladığınız topu hindistan cevizine bulayın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
6. Afiyetle tüketebilirsiniz.
2. Çikolatalı Avokado Mousse
Malzemeler:
- 2 adet olgun avokado
- Yarım su bardağı kakao tozu
- 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
1. Avokadoların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın.
2. Avokadoları blender veya mikser yardımıyla püre haline getirin.
3. Kakao tozunu, balı veya akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırın.
4. Malzemeler iyice karışana kadar blenderdan geçirin.
5. Hazırladığınız mousse'u kaselere paylaştırarak servis edebilirsiniz.
3. Yoğurtlu Meyve Salatası
Malzemeler:
- 1 su bardağı doğranmış mevsim meyveleri (örneğin: çilek, muz, kivi)
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı doğranmış fındık veya badem
Yapılışı:
1. Doğranmış meyveleri bir kaseye alın.
2. Üzerine yoğurdu ekleyin ve karıştırın.
3. Doğranmış fındık veya bademi serpiştirerek servis yapabilirsiniz.
4. Chia Puding
Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı süt (tercihen badem sütü veya hindistan cevizi sütü)
- Yarım çay bardağı taze meyve suyu (örneğin: portakal veya nar suyu)
- Taze meyve dilimleri (servis için)
Yapılışı:
1. Chia tohumlarını bir kaseye alın.
2. Süt ve meyve suyunu ekleyerek karıştırın.
3. Karışımı iyice karıştırarak chia tohumlarının şişmesini bekleyin (yaklaşık olarak 15 dakika).
4. Hazırladığınız pudingi kaselere paylaştırarak üzerine taze meyve dilimleri ekleyebilirsiniz.
5. Fındıklı Tahin Topları
Malzemeler:
- Yarım su bardağı tahin
- Yarım su bardağı doğranmış fındık
- Yarım su bardağı hindistan cevizi unu
Yapılışı:
1. Tahini bir kaseye alın.
2. İçerisine doğranmış fındığı ekleyin ve karıştırın.
3. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.
4. Yuvarladığınız topları hindistan cevizi ununa bulayarak servis yapabilirsiniz.
6. Elmalı Kurabiye
Malzemeler:
- 2 adet rendelenmiş elma
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- Yarım su bardağı doğranmış ceviz veya fındık içi
- 1 çay bardağı organik bal veya akçaağaç şurubu
Yapılışı:
1. Rendelenmiş elmaları bir kaseye alın.
2. Üzerine yulaf ezmesini, doğranmış cevizi veya fındığı ve balı ekleyerek karıştırın.
3. Karışım iyice yoğrulduktan sonra elmalı kurabiyeleri şekillendirin ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık olarak 20 dakika pişirin ve soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
7.Meyveli Yoğurtlu Bisküvi Parçası
Malzemeler:
- Muz
- Kivi
- Çilek
- Ahududu
- Yoğurt
- Bisküvi
Yapılışı:
Bir tabak üzerinde bisküvileri düzenli bir şekilde yerleştirip üzerine yoğurdumuzu eşit şekilde döküyoruz ardından ince ince doğradığınız çilekleri , aynısını ahududu , kivi , muz vs hepsini böylece yerleştiriyoruz.
8.Meyveli Smoothie Bowl
Malzemeler :
- Muz
- Ahududu
- Çilek
- Hindistan Cevizi Sütü
Yapılışı :
Blender yardım ile önce sütümüzün içine muzu ilave edip iyice blendeliyoruz daha sonra diğer malzemeleride ilave edip tekrardan blendeliyoruz ardından buzlukta dondurucuya atarak yaklaşık olarak iki saat donduruyoruz .
9.Kabak Tatlısı
Malzemeler :
- Kabak
- Vanilyalı Yoğurt
Yapılışı :
Kabakları rendeleyip ocağımızda pişiriyoruz daha sonra üzerine vanilyalı yoğurdumuzu ilave edip afiyetle yiyeblirim
10.Yoğurtlu Cheesecake
Malzemeler :
- Vanilyalı Yoğurt
- Labne Peyniri
- Kakao Tozu
Yapılışı :
Bir kapta labne peyniri ile yoğurtumuzu iyice karıştırarak ardından üzerine kakao tozu ilave ediyoruz , daha sonra buzdolabında yaklaşık olarak iki saat bekletiyoruz ardından afiyetle tüketeblirim.
Bu yazımızda sizler için hazırladığımız içerisinde şeker olmayan lezzetli tatlı tariflerinden bahsettik! Sağlıklı yaşam tarzına uygun olarak hazırlanan bu tatlılar hem lezzetli hem de besleyici özelliklere sahiptirler. Şeker yerine alternatif tatlandırıcılar kullanarak sağlıklı bir şekilde tatlı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz!
22.04.2024 18:07 tarihinde Emirhan Yıldırım tarafından yazıldı.