Gluten hassasiyeti, günümüzde giderek artan bir sağlık sorunudur. Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein türüdür. Bazı insanlar gluteni sindiremez veya tolere edemez ve bu da çeşitli semptomlara yol açar. Bu semptomlar genellikle sindirim sistemiyle ilgilidir, ancak bazen cilt, kaslar ve beyin fonksiyonları gibi diğer sistemleri de etkileyebilir. Gluten hassasiyetinin belirtileri kişiden kişiye değişebilir, ancak aşağıda en yaygın semptomları bulabilirsiniz.
1. Karın Ağrısı ve Şişkinlik: Gluten hassasiyeti olan kişilerde en sık görülen semptomlardan biri karın ağrısı ve şişkinliktir. Sindirim sistemi gluteni parçalayamaz ve sindiremez, bu da bağırsaklarda şişkinliğe ve rahatsızlığa neden olabilir.
2. İshal veya Kabızlık: Gluten hassasiyeti olan bazı insanlar ishal yaşarken, diğerleri ise kabızlık yaşar. Bu semptomlar sindirim sistemi üzerindeki glutenin etkisiyle ilişkilendirilebilir.
3. Bulantı ve Kusma: Gluten hassasiyeti olan bazı insanlar, gluten içeren yiyecekleri tükettikten sonra bulantı hissi yaşayabilirler. Bazı durumlarda kusma da görülebilir.
4. Yorgunluk ve Halsizlik: Gluten intoleransı olan kişilerde yorgunluk ve halsizlik hissi yaygın olarak görülür. Bu semptomlar, vücudun glutenle mücadele etmek için harcadığı enerji miktarından kaynaklanabilir.
5. Baş Ağrısı: Gluten intoleransı olan bazı insanlar düzenli olarak baş ağrısı yaşarlar. Bu baş ağrıları genellikle migren tipindedir ve gluten içeren yiyecekler tüketildikten sonra ortaya çıkabilir.
6. Cilt Problemleri: Gluten hassasiyeti olan bazı insanlarda cilt problemleri görülebilir. Özellikle dermatit herpetiforme adı verilen döküntüler yaygındır. Bu döküntüler kaşıntılı olabilir ve genellikle dirseklerde, dizlerde veya kalçalarda ortaya çıkar.
7. Eklem Ağrısı: Bazı insanlar gluten intoleransına bağlı olarak eklem ağrısı yaşarlar. Bu ağrılar genellikle ellerde, dizlerde veya ayaklarda hissedilir.
8. Depresyon ve Anksiyete: Gluten intoleransının psikolojik semptomları da olabilir. Depresyon, anksiyete ve sinirlilik gibi duygusal sorunlar gluten hassasiyeti olan bazı insanlarda ortaya çıkabilir.
9. Kas Ağrısı: Gluten intoleransına sahip kişilerde kas ağrısı da yaygın bir semptom olabilir. Bu ağrılar özellikle egzersizden sonra artabilir.
10. Beyin Sisliği: Bazı insanlar gluten tükettikten sonra zihinsel netlikte bir azalma yaşadıklarını bildirirler. Beyin sisliği adı verilen bu durumda odaklanma güçlüğü, hafıza sorunları ve kafa karışıklığı gibi semptomlar ortaya çıkabilir.
Gluten hassasiyetinin belirtisi olan semptomların listesi oldukça uzundur ve kişiden kişiye değişebilir. Ayrıca bu semptomların nedenleri tam olarak anlaşılamamıştır ve bazen diğer sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilebilirler.
Eğer gluten hassasiyetinden şüpheleniyorsanız, doktorunuza başvurmanız önemlidir. Doktorunuz size uygun testleri yaparak kesin bir teşhis koyacaktır.
28.12.2023 11:00 tarihinde Sevgi Özgül Kartal tarafından yazıldı.