Gebelik, bir kadının hayatındaki en özel ve mucizevi dönemlerden biridir. Ancak, bebeğin sağlıklı bir şekilde gelişebilmesi için anne adayının beslenmesine özen göstermesi oldukça önemlidir. Gebelik döneminde tüketilen yiyeceklerin bebek için uygun, sağlıklı ve güvenli olması gerekmektedir.
Bu noktada, gebelerin bazı yiyecekleri tüketmemesi gerekmektedir. Çünkü bu yiyecekler, içerdikleri maddeler nedeniyle anne ve bebeğe zarar verebilir. Bu yazımızda, gebelikte hangi yiyecekleri tüketmemeliyiz sorusunun cevabını vermeye çalışacağız.
1. Ham ve Çiğ Deniz Ürünleri
Ham veya çiğ deniz ürünlerinin (balık, midye, karides vb.) tüketilmesi gebeler için oldukça risklidir. Bu ürünlerde bulunan bakteriler ve parazitler anne ve bebeği enfeksiyonlara karşı savunmasız bırakabilir. Ayrıca, ham deniz ürünleri yoluyla civa zehirlenmesi riski de bulunmaktadır.
2. Çiğ Et
Gebelerin çiğ et tüketiminden kaçınması gerekmektedir. Çünkü çiğ ette bulunan bakteriler (E.coli, salmonella vb.) anne adayının enfeksiyon kapmasına neden olabilir ve bebeğin sağlığını tehlikeye atabilir. Dolayısıyla, çiğ etin iyi pişmiş halde tüketilmesi gerekmektedir.
3. İyi Pişmemiş Yumurta
İyi pişmemiş veya az pişmiş yumurtaların tüketimi de gebelikte sakıncalıdır. Yeterince pişmemiş yumurta ile bulaşabilecek salmonella bakterisi anne adayında enfeksiyonlara yol açabilir ve bebeği etkileyebilir. Bu nedenle, yumurtanın tamamen pişmiş olması önemlidir.
4. Sushi
Sushi gibi ham balık içeren yiyeceklerin gebelikte tüketilmemesi gerekmektedir. Bu yiyeceklerdeki bakteriler ve parazitler gebeliği tehlikeye atabilir ve enfeksiyonlara yol açabilir.
5. İşlenmiş Peynirler
İşlenmiş peynirler (rokafort, beyaz peynir vb.) listeriyozis adı verilen bir hastalığa yol açabilen Listeria bakterisi içerebilir. Bu bakterinin gebelikte enfeksiyona neden olma riski yüksektir. Dolayısıyla, işlenmiş peynirlerden uzak durmak önemlidir.
6. Pastörize Edilmemiş Süt ve Süt Ürünleri
Pastörize edilmemiş süt ve süt ürünleri de listeleyeceğimiz besinler arasında yer almaktadır. Bu ürünlerden alınabilecek Salmonella veya Listeria gibi bakteriler enfeksiyonlara yol açabilir ve bebeği tehdit edebilir.
7. Kafeinli İçecekler
Kafeinli içecekler (kahve, çay, gazlı içecekler vb.) gebelik döneminde dikkatli tüketilmesi gereken yiyecek ve içecekler arasındadır. Aşırı kafein alımının erken doğum riskini artırabileceği bilinmektedir. Dolayısıyla, kafeinli içeceklerin miktarının kontrol altında tutulması önerilmektedir.
8. Alkol
Alkol kesinlikle gebelik döneminde tüketilmemesi gereken bir maddedir. Alkolün bebeğe zararları çok büyük olabilir ve doğum kusurlarına neden olabilir.
9. Hazır Gıdalar
Hazır gıdaların içeriğinde yer alan koruyucu katkı maddelerinin yanı sıra şeker, tuz ve yağ oranlarının da dikkate alınması gerekmektedir. Aşırı şekerli veya yağlı hazır gıdaların tüketimi obezite riskini artırabilir ve bebekte sağlık sorunlarına yol açabilir.
10.GM (Genetiği Değiştirilmiş) Gıdalar
Genetiği değiştirilmiş gıdalardan elde edilen ürünler henüz tam olarak güvenli olarak kabul edilmemektedir. Bu nedenle gebeler bu tarz gıdalardan uzak durmalıdır.
22.10.2024 04:00 tarihinde Deniz Rümeysa Gökçe tarafından yazıldı.