Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek için doğru beslenme alışkanlıklarını edinmek oldukça önemlidir. Bunun bir parçası olarak, günlük beslenme planımızda yer alan atıştırmalıklar da büyük bir rol oynamaktadır. Ancak, çoğu zaman yanlış seçimler yaparak sağlığımızı olumsuz etkileyebiliriz. Bu nedenle, besleyici atıştırmalıklar tüketerek hem enerji seviyelerimizi yükseltebilir hem de sağlıklı bir yaşam tarzına katkıda bulunabiliriz.
Besleyici atıştırmalıklar, vücudun ihtiyaç duyduğu temel besin maddelerini içeren ve aynı zamanda düşük kalorili olan yiyeceklerdir. Bu tür atıştırmalıklar, uzun süre tok kalmanızı sağlar ve gereksiz kalori alımını önler. Ayrıca, besin değeri yüksek olduğu için vücudunuza gerekli olan vitaminler, mineraller ve lifleri de sağlar.
Peki, hangi besinler sağlıklı ve besleyici atıştırmalıklar olarak kabul edilir? İşte size bazı örnekler:
1. Meyveler: Taze meyveler, besleyici atıştırmalıkların en popüler örneklerinden biridir. Elma, muz, portakal gibi meyveler hem lezzetli hem de doyurucudur. Ayrıca, vitamin ve mineral açısından da zengindirler. Özellikle yaz aylarında taze meyve dilimleri dondurulmuş olarak da tüketilebilir ve serinletici bir alternatif sunar.
2. Kuruyemişler: Badem, ceviz, fındık gibi kuruyemişler, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin olan ideal atıştırmalıklardır. Ancak dikkat edilmesi gereken nokta porsiyon kontrolüdür çünkü kuruyemişler yüksek kalorili olabilir. Bir avuç kuruyemiş tüketmek sizin için yeterli olacaktır.
3. Yoğurt: Yoğurt, probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemini desteklemekte ve bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Ayrıca kalsiyum bakımından da zengindir. Doğal yoğurt tercih ederek şeker oranını azaltabilirsiniz.
4. Sebzeler: Çiğ sebzeler de sağlıklı birer atıştırmalık seçeneği olabilir. Havuç dilimleri veya salatalık gibi sebzeler hem düşük kalorilidir hem de lif bakımından zengindir.
5. Tam Tahıl Ürünleri: Tam buğday kraker veya tam tahıl gevrekleri gibi ürünler de besleyici atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Lif bakımından zengindirler ve enerji veren karbonhidratları içerirler.
6. Smoothie'ler: Taze meyvelerden veya sebzelerden hazırlanan smoothie'ler hızlı ve pratik bir şekilde sağlıklı bir atıştırmalık elde etmenizi sağlar. Süt veya yoğurt ekleyerek protein miktarını artırabilirsiniz.
7. Humus: Nohut bazlı humus sosuyla yapılan sebzeler veya tam tahıl krakerleriyle tüketebilirsiniz. Humusun içeriği protein açısından zengin olduğundan tokluk hissi verir ve vücut tarafından daha yavaş sindirilir.
8. Yulaf Ezmesi Barları: Yulaf ezmesi barları enerji deposu olarak kabul edilen sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. İçerdikleri yulaf ezmesi ve kuru meyveler sayesinde hem doyurucu hem de besleyicidirler.
9.Misobran Ekmeği: Misobran ekmeği tamamen organik malzemelerden üretilmiştir.Yüzde 100 doğaldır.Kullanmaya başladığınız anda ekmek kokusu sizi kaplamaktadır.Besin değeri yüksek misobran ekmeği ile herhangi bir sosyaolji hastası bile rahatlıkla kullanabilir.Misobran ekmeği diğer ekmeklere göre daha fazla tok tutmaktadır.Misobran ekmeği hamurişi harcamalarınızda tasarruf etmenizi sağlar.Ekmek diliminden daha az dilimde çok daha fazla doyma hissi vermektedir.Vitamin,mineral ihtiyacınızın büyük bölümünü karşılamaktadır.Antibakteriyel özelliği sayesinde mikroplara karşı etkilidir.
10.Sevgili dostumuz Muz: Muz potasyum açısından oldukça zengindir.Bağırsak hareketliliğini artırarak sindirim sistemine faydalidır.Meyve şekeri oranının düşük olması nedeniyle kan şekerini dengelemeye yardimci olur.Besleyicilik açısından oldukça zengin olan muz enerji kaynağıdır.Sporcular tarafında tercih edilen enerji kaynaklarındandır.
Bu önerilerle birlikte günlük beslenmenizin arasında sağlıklı atıştırmalıklara yer verebilirsiniz. Ancak unutmayın ki porsiyon kontrolü çok önemlidir ve abartmadan tüketmek en iyisidir.
26.12.2023 04:39 tarihinde Sevgi Özgül Kartal tarafından yazıldı.