Gün içinde enerji seviyemizi yüksek tutmak ve açlığımızı bastırmak için sık sık atıştırmalıklara ihtiyaç duyarız. Ancak, çoğu zaman tercih ettiğimiz atıştırmalıklar sağlığımız için pek de faydalı değildir. İşte bu noktada besleyici atıştırma alternatifleri devreye girer ve hem lezzetli hem de sağlıklı bir şekilde aperatif keyfi yaşamamızı sağlar.
Besleyici atıştırmalıklar, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitaminler, mineraller, lif ve protein gibi besin öğelerini içeren gıdalardır. Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyen herkesin besleyici atıştırmalıkları tercih etmesi önemlidir. Bu sayede, gün içindeki enerji seviyemizi yükseltirken aynı zamanda vücudumuza gerekli olan besinleri de alabiliriz.
Peki, hangi besinler besleyici atıştırmalık olarak tercih edilebilir? İşte size birkaç örnek:
1. Badem: Badem, sağlıklı yağlar, protein ve lif bakımından zengindir. Ayrıca E vitamini ve magnezyum gibi önemli mineralleri de içerir. Bir avuç badem tüketmek hem tokluk hissi sağlar hem de enerji verir.
2. Yoğurt: Yoğurt, probiyotik özellikleriyle bağırsak sağlığını destekler ve sindirimi düzenler. Aynı zamanda kalsiyum ve protein açısından da zengindir. Yoğurt üzerine ekleyeceğiniz meyve dilimleri veya granola ile lezzetli bir atıştırmalık haline getirebilirsiniz.
3. Havuç: Havuç, C vitamini ve beta-karoten bakımından zengin bir sebzedir. Aynı zamanda düşük kalorili olmasıyla da dikkat çeker. Havucun doğal şekeri sayesinde tatlı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
4. Muz: Muz, potasyum bakımından zengin bir meyvedir. Potasyum kasların düzgün çalışmasına yardımcı olur ve kan basıncını dengelemeye yardımcı olur. Ayrıca muzun doğal şeker içeriği sayesinde enerji verici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
5. Fındık ezmesi: Fındık ezmesi, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. Ayrıca E vitamini ve magnezyum gibi mineralleri de içerir. Fındık ezmesini tam buğday ekmeği veya muzla birlikte tüketebilirsiniz.
6. Yulaf ezmesi: Yulaf ezmesi, lif açısından zengindir ve tokluk hissi sağlar. Aynı zamanda demir ve B vitaminleri gibi önemli besin öğeleri içerir. Yulaf ezmesini sütlü veya yoğurtlu olarak tüketebilirsiniz.
7. Ceviz: Ceviz omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve kalp sağlığına faydalıdır. Ayrıca protein, lif ve antioksidanlar açısından da zengindir. Bir avuç ceviz tüketmek hem tokluk hissi sağlar hem de beyin fonksiyonlarına destek olur.
8. Zeytin: Zeytin, tekli doymamış yağ asitleri açısından zengindir ve kalp sağlığına faydalıdır. Aynı zamanda E vitamini bakımından da zengindir ve antioksidan özelliklere sahiptir.
9. Tam buğday kraker: Tam buğday krakerler tam tahıl içerikli olduğu için daha fazla lif ve besin öğesi içerirler. Krakerler üzerine ekleyeceğiniz peynir dilimleri veya avokado ile lezzetli bir atıştırma yapabilirsiniz.
10.Yaban mersini: Yaban mersini antioksidanlar bakımından zengin bir meyvedir ve bağışıklık sistemini destekler. Aynı zamanda C vitamini açısından da zengindir.
Besleyici atıştırma alternatifleriyle aperatif keyfi yaşarken dikkat etmemiz gereken bazı noktalar da vardır:
- Porsiyon kontrolü yapmak önemlidir. Besleyici atıştırma alternatiflerinin de bazen fazla tüketimi zararlı olabilir.
- Doymuş yağ içeren atıştırma alternatiflerinden mümkün olduğunca kaçınmak önemlidir.
- Taze meyve veya sebzeler tercih edilmelidir.
- Hazır paketlenmiş ürünler yerine evde yapılmış olanları tercih etmek daha iyidir.
- Şekerli veya tuzlu atıştırma alternatiflerinden uzak durmak gerekir.
22.04.2024 18:12 tarihinde Yasemin Kaya Serezli tarafından yazıldı.