, bedenimize ve zihnimize enerji sağlayarak stresle başa çıkmamıza yardımcı olabilir. Günlük hayatta karşılaştığımız pek çok sorun ve baskı, zaman zaman stres seviyemizi yükseltebilir. Stresin etkileri, uyku düzeninden sindirim sistemine kadar birçok alanda kendini gösterebilir. Ancak doğru besinleri tüketerek bu etkileri minimize edebiliriz.
Stresle başa çıkmanın en önemli yollarından biri sağlıklı bir beslenme düzenine sahip olmaktır. Stresli günlerde özellikle bazı gıdalar tüketerek bedenimize destek olabiliriz. Bu gıdaların içerisinde antioksidanlar, vitaminler, mineraller ve omega-3 yağ asitleri gibi besin öğeleri bulunur. İşte stresli günlerde tüketilmesi gereken antistres gıdalar:
1. Yulaf: Yulaf, içeriğindeki magnezyum sayesinde sinir sistemini rahatlatır ve serotonin hormonu salgısını artırır. Serotonin mutluluk hormonu olarak bilinir ve stresle mücadeleye yardımcı olur.
2. Muz: Muz, içerdiği potasyum minerali sayesinde kasları rahatlatır ve kan basıncını düzenler. Aynı zamanda muzda bulunan B6 vitamini de serotonin üretimini artırarak stresi azaltmaya yardımcı olur.
3. Badem: Badem, içerdiği E vitamini sayesinde stresle mücadeleye yardımcı olan bir diğer besindir. E vitamini antioksidan etkisiyle serbest radikallere karşı savaşır ve sinir sisteminin korunmasına katkı sağlar.
4. Ispanak: Ispanak, içerdiği folik asit sayesinde vücutta stresle ilişkilendirilen homosistein seviyesini düşürür. Aynı zamanda içerdiği demir ile enerji sağlar ve zihinsel açıklığı artırır.
5. Somon: Somon balığı, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Omega-3 yağ asitleri beyin fonksiyonlarını destekler ve depresyonla mücadeleye yardımcı olur. Ayrıca somonda bulunan D vitamini de ruh halini iyileştirici etkiye sahiptir.
6. Yeşil çay: Yeşil çay, içerdiği L-teanin adlı amino asit sayesinde sakinlik hissi verir ve beyindeki endorfin salgısını artırır. Aynı zamanda yeşil çayın antioksidan özellikleri de vücuttaki serbest radikallere karşı koruma sağlar.
7. Yoğurt: Yoğurt probiyotik özellikleriyle bağırsak sağlığını destekler ve bağırsak-beyin ilişkisine katkıda bulunur. Bağırsaktaki iyi bakterilerin artışını sağlayarak beyine pozitif etki yapar ve stresi azaltmaya yardım eder.
8. Avokado: Avokado, içerdiği B vitamini kompleksi ile sinir sistemini güçlendirir ve enerji seviyesini yükseltir. Aynı zamanda avokado da omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve stresle mücadeleye yardım eder.
9. Yaban mersini: Yaban mersini, içerdiği antioksidanlar sayesinde beyin fonksiyonlarını destekler ve hafızayı güçlendirir. Ayrıca yaban mersininin vücutta anti-inflamatuar etkisi vardır ve stresa bağlı inflamasyonu azaltabilir.
10. Koyu çikolata: Koyu çikolata, içeriğindeki flavonoidler sayesinde ruh halini iyileştirici etkiye sahiptir. Flavonoidler serotonin salgısını artırarak stresle mücadeleye yardım ederken aynı zamanda kan dolaşımını da iyileştirir.
Bu listede yer alan gıdaların yanında genel olarak doğal ve işlenmemiş gıdalara yönelmek de önemlidir. İşlenmiş gıdaların içerdikleri şeker, tuz ve doymuş yağ oranları daha yüksek olduğundan vücuda ekstra yük bindirebilir ve stres seviyesini artırabilir.
10.03.2024 23:13 tarihinde Gizem Yaman tarafından yazıldı.