Gün içinde enerji seviyemizi yüksek tutmak için sağlıklı beslenmek oldukça önemlidir. Özellikle atıştırmalıklar, sağlığımız açısından büyük bir etkiye sahiptir. Sağlıklı atıştırmalıklar, vücudumuza gerekli besinleri sağlarken aynı zamanda kilo kontrolüne yardımcı olabilir ve uzun süre tok hissetmemize yardımcı olabilir. Bu yazımızda sizlerle hem sağlıklı atıştırmalık önerilerini paylaşacak, hem de bu atıştırmalıkları nasıl hazırlayabileceğinizi anlatacağız.
1. Yoğurtlu Sebzeler:
Yoğurt, protein ve probiyotik bakımından zengin bir besindir. Sağlıklı bir ara öğün için yoğurdu sebzeler ile birleştirebilirsiniz. Havuç, salatalık, biber gibi sebzeleri doğrayarak yanında bir kase yoğurt ile servis edebilirsiniz.
2. Yulaf Ezmesi:
Yulaf ezmesi, sağlıklı karbonhidratlar ve lif açısından zengin bir besindir. Sabahları kahvaltılarda tüketilebileceği gibi ara öğünlerde de tercih edilebilir. Yulaf ezmesini süt veya yoğurt ile karıştırarak tüketebilirsiniz. Üzerine meyve dilimleri ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
3. Kuruyemişler:
Kuruyemişler, vücuda iyi yağlar ve protein sağlayan harika bir atıştırmalık seçeneğidir. Badem, fındık, ceviz gibi çeşitli kuruyemişleri tüketebilirsiniz. Bunları tek başına veya yoğurt veya meyve ile karıştırarak tüketebilirsiniz.
4. Tam Tahıllar:
Tam tahıl ürünleri, lif ve kompleks karbonhidratlar bakımından zengindir ve daha uzun süre tok hissetmemizi sağlarlar. Tam tahıl barları veya tam tahıl krakerler tercih edebilirsiniz.
5. Muzlu Smoothie:
Smoothieler, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık seçeneği olabilir. Muzlu smoothie tarifi için; bir muzu blender'a ekleyin ve üzerine süt veya yoğurt ekleyin. İsteğe bağlı olarak meyve dilimleri veya yulaf ezmesi ekleyerek daha fazla besin değeri elde edebilirsiniz.
6. Humus:
Humus, nohut bazlı bir dip sosudur ve protein açısından zengindir. Ekmek veya sebzelerle birlikte tüketebilirsiniz. Evde humus yapmak için; haşlanmış nohutları blender'a ekleyin ve üzerine tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağı ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
7. Taze Meyveler:
Taze meyveler, vitamin ve antioksidan bakımından zengindir ve doymuş yağ içermezler. Armut, elma, portakal gibi meyveleri dilimleyerek tüketebilir veya meyve salatası yapabilirsiniz.
8. Yoğurtlu Smoothie:
Yoğurtlu smoothie tarifi için; bir bardak yoğurdu blender'a ekleyin ve üzerine istediğiniz meyveleri (muz, çilek, böğürtlen vb.) ekleyin. Biraz bal veya stevia ile tatlandırarak tüketebilirsiniz.
9. Fırında Sebzeler:
Fırında sebzeler hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olabilir. Patates, havuç, kabak gibi sebzeleri doğrayarak fırında pişirebilirsiniz.
10.Yoğurtlu Meyveler:
Yoğurtlu meyveler hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Bir kase yoğurdun üzerine doğranmış çilekler veya diğer meyveler ekleyerek tüketebilirsiniz.
Bu yazımızda sizlere sağlıklı atıştırmalık önerilerini paylaştık. Sağlıklı atıştırmalıkların hazırlandığı kadar nasıl saklanması gerektiği konusunda da bilgi verelim:
- Atıştırmalıkları mümkün olduğunca taze olarak tüketmeye özen gösterin.
- Hazırlandığında fazla miktarda yapıp uygun kaplarda buzdolabında saklayabilirsiniz.
- Atıştırmalıkları ayracınızla porsiyonlara ayırarak daha kontrollü tüketebilirsiniz.
- İş yerindeyseniz yanınıza hazır atıştırmalıklar alarak abur cubur tüketme ihtimalinizi azaltabilirsiniz.
- Dikkat etmenizin gereken en önemli nokta ise dengeli beslenmektir.
Unutmayın ki sağlıklı bir yaşam tarzının temel taşı dengeli ve düzenli beslenmeden geçmektedir.
05.12.2023 00:39 tarihinde Mert Çelik tarafından yazıldı.