Sağlıklı Atıştırmalıklar: Evde Yapabileceğiniz Lezzetli Tarifler
Gün içinde enerjimizi yüksek tutmak ve açlık hissini bastırmak için sağlıklı atıştırmalıklar tüketmek oldukça önemlidir. Ancak maalesef, hazır atıştırmalıklar genellikle yüksek şeker, yağ ve tuz içeriğiyle sağlığımızı olumsuz etkileyebilir. Neyse ki, evde yapabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı atıştırmalık tarifleri sayesinde bu sorunu çözebilirsiniz. Bu yazıda, hem enerji veren hem de besleyici olan bazı tarifleri sizlerle paylaşacağız.
1. Yoğurt ve Meyve Parçacıkları ile Sütlü Tatlılar
Yoğurt ve meyve parçacıklarıyla yapılan sütlü tatlılar, hem doyurucu hem de sağlıklıdır. Bunun için ihtiyacınız olan malzemeler; yoğurt, mevsim meyveleri (örneğin çilek, muz, kivi), doğal bal veya agave şurubudur.
Hazırlanışı oldukça basittir: Öncelikle yoğurdu bir kaseye alın ve üzerine doğranmış meyveleri ekleyin. Ardından tatlandırıcı olarak doğal bal veya agave şurubunu ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve sütlü tatlılarınız hazır!
2. Fındık Ezmesi ile Elma Dilimleri
Fındık ezmesi ile elma dilimleri kombinasyonu hem lezzetli hem de besleyicidir. İhtiyacınız olan malzemeler; fındık ezmesi ve elmalardır.
Hazırlanışı oldukça basittir: Elmayı dilimleyin ve üzerine bir miktar fındık ezmesi sürün. Hem tadının keyfini çıkaracak hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde edeceksiniz.
3. Fırında Tostlu Nohut
Fırında tostlu nohutlar hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. İhtiyacınız olan malzemeler; konserve nohutlar, zeytinyağı, tuz, karabiber, kimyon (isteğe bağlı) ve baharat seçeneklerinizdir.
Hazırlanışı oldukça kolaydır: Öncelikle nohutları süzün ve iyice durulayın. Daha sonra nohutları bir fırın tepsisine yayın ve üzerlerine zeytinyağı gezdirin. Ardından tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak nohutları örtün ve 200 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Nohutlar altın rengini aldığında fırından çıkartabilirsiniz.
4. Tam Tahıl Krakerler
Tam tahıl krakerler, sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği oluştururken aynı zamanda tokluk hissi de sunar. İhtiyacınız olan malzemeler; tam buğday unu, chia tohumu, susam tohumu, zeytinyağı, tuz ve su'dur.
Hazırlanışı oldukça basittir: Öncelikle bir karıştırma kabına tam buğday ununu alın ve üzerine chia tohumları, susam tohumları, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Ardından azar azar su ilave ederek hamuru yoğurun. Hamuru streç filmle sararak yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
Daha sonra hamuru açmak için unladığınız tezgah üzerinde incecik açın ve istediğiniz şekillerde kesin (yuvarlak veya kare gibi). Hazırladığınız krakerleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
5. Cevizli Enerji Topları
Cevizli enerji topları hızlı bir şekilde hazırlanabilen besleyici bir atıştırmalık seçeneğidir. İhtiyacınız olan malzemeler; ceviz içi, hurma veya kuru incir, kakao tozu (isteğe bağlı) ve hindistan cevizi rendesi'dir.
Hazırlanışı oldukça basittir: İlk olarak hurma veya kuru inciri blenderdan geçirerek püre haline getirin. Daha sonra ceviz içini ekleyip iyice karıştırın. Karışımın istediğiniz büyüklükte toplar yaparak hindistan cevizi rendesine bulayın.
11.02.2024 08:13 tarihinde Tolga Can Çetin tarafından yazıldı.