Mide küçültme ameliyatları, obezite tedavisinde etkili bir yöntem olup, mide boyutunu azaltarak kişinin daha az yemek yemesini sağlar. Bu ameliyat sonrasında beslenme düzeninde değişiklikler yapılması gerekmektedir. Çünkü mide küçültme ameliyatı sonrasında kişilerin mide hacmi azaldığı için daha az yiyecek tüketebilirler. Bu nedenle, ameliyat sonrası dönemde uygun bir beslenme planı takip etmek önemlidir.
Mide küçültme ameliyatının ardından beslenme düzeni, hastanın cerrah tarafından belirlenen bir plana göre şekillenmelidir. Ameliyat öncesinde ve sonrasında diyetisyen desteği almak da önemlidir. Ameliyat sonrası dönemdeki beslenme planının temel hedefleri şunlardır:
1. Protein Ağırlıklı Beslenme:
Ameliyat sonrasında protein alımı oldukça önemlidir. Proteinler, vücutta dokuların onarımını sağlar ve kas kaybını önler. Genellikle cerrahlar, hasta için günlük protein alımını belirler ve bu miktarın karşılanması için protein ağırlıklı bir beslenme planı hazırlar.
Protein kaynakları arasında tavuk, balık, yumurta, yoğurt, peynir ve süt ürünleri yer alır. Ancak bu besinleri tüketirken yağlı olanlarından uzak durulmalıdır.
2. Küçük Porsiyonlarla Yemek Tüketmek:
Mide küçültme ameliyatından sonra mide hacmi azaldığı için kişi daha çabuk doyar. Bu nedenle öğün porsiyonları küçültülmelidir. Yavaş ve iyi çiğnenerek yemek yeme alışkanlığı edinilmelidir.
3. Sıvı Tüketimi:
Ameliyattan sonra sıvı tüketimi oldukça önemlidir. İlk günlerde sadece su tüketilebilirken, sonrasında cerrah tarafından belirlenen sıvı gıdalar da alınabilir.
Sıvı tüketimi sadece öğünler arasında değil, öğünler sırasında da yapılabilmelidir. Ancak yemekten 30 dakika önce ve sonra su içilmemesi önerilir.
4. Lifli Gıdalar:
Lifli gıdalar sindirim sistemini düzenleyerek bağırsak hareketlerini artırır ve tokluk hissi sağlar. Bu nedenle ameliyat sonrasındaki beslenme düzeninde lifli gıdalara yer verilmelidir.
Sebzeler (brokoli, kabak, havuç vb.), meyveler (muz, elma, armut vb.) ve tam tahıl ürünleri (kepekli ekmek, yulaf ezmesi vb.) lif açısından zengin olan besinler arasındadır.
5. Vitamin ve Mineral Takviyesi:
Mide küçültme ameliyatının ardından bazen vitamin ve mineral eksiklikleri görülebilir. Bu nedenle cerrah tarafından vitamin ve mineral takviyesi önerilebilir.
Vitamin B12, demir, kalsiyum ve D vitamini gibi eksikliklerin önlenmesi veya tedavi edilmesi için takviye alınması gerekebilir.
6. Şekerli ve Yağlı Yiyeceklerden Kaçınmak:
Şekerli ve yağlı yiyecekler hem kilo alma riskini artırır hem de sindirim sorunlarına yol açabilir. Ameliyat sonrasında bu tür yiyeceklerden kaçınılması önemlidir.
Şekerli içecekler (kola, gazoz vb.), tatlılar (pasta, çikolata vb.) ve fast food tarzı yağlı yiyeceklerden uzak durulmalıdır.
7. Düzenli Egzersiz:
Mide küçültme ameliyatının yanında düzenli egzersiz yapmak da kilo kontrolünde büyük öneme sahiptir. Egzersiz metabolizmayı hızlandırarak daha fazla kalori yakılmasını sağlar ve kilo verme sürecini destekler.
Yürüyüş yapmak veya hafif aerobik egzersizlere başlamak gibi aktivitelerle başlanabilir ve zamanla daha yoğun egzersizlere geçilebilir.
19.03.2024 08:00 tarihinde Ayşe Yılmaz tarafından yazıldı.