Kanser, günümüzde ciddi bir sağlık sorunu olarak karşımıza çıkmaktadır. Hem dünyada hem de ülkemizde kansere bağlı ölüm oranları her geçen yıl artış göstermektedir. Bu nedenle kanserle savaşta etkili bir şekilde mücadele etmek ve sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için beslenmemize dikkat etmemiz gerekmektedir.
Beslenme, kanserle savaşta önemli bir role sahiptir. Yanlış beslenme alışkanlıkları kanserin oluşum riskini artırırken, doğru beslenme kansere yakalanma riskini azaltabilir ve tedavi sürecinde iyileşmeyi hızlandırabilir. Peki, kanserle savaşmada beslenmenizin rolü nedir? İşte bu konuda bilinmesi gerekenler...
Antioksidanlar ve Kanser
Antioksidanlar, vücudumuzu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruyan bileşiklerdir. Serbest radikaller, hücrelerde hasara yol açabilen ve kanser gibi hastalıkların oluşumuna neden olan maddelerdir. Antioksidanlar ise serbest radikalleri etkisiz hale getirerek hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
Bu nedenle antioksidan bakımından zengin besinler tüketmek kansere karşı korunma sağlar. Özellikle meyve ve sebzeler antioksidanlar bakımından zengindir. Renkli meyve ve sebzeler içerdikleri vitaminler, mineraller ve fitokimyasallar sayesinde vücudumuzun savunma sistemini güçlendirir ve kansere karşı koruma sağlar.
İyi Bir Beslenme Düzeni Oluşturmak
Kanserle savaşmada beslenmenin rolü, sağlıklı bir beslenme düzeni oluşturarak hastalığın oluşum riskini azaltmaktır. Bunun için düzenli olarak taze meyve ve sebze tüketmek, tam tahıllı ürünleri tercih etmek, işlenmiş gıdalardan uzak durmak önemlidir.
Ayrıca protein ihtiyacını karşılamak için beyaz et (tavuk, hindi), balık ve baklagiller tüketmek önerilir. Yüksek miktarda kırmızı et tüketimi ise kanser riskini artırabilir, bu nedenle kırmızı et tüketimini sınırlamak önemlidir.
Besin Takviyeleri
Kanser tedavisinde bazen hastaların ihtiyaç duyduğu besinleri tam anlamıyla alması zor olabilir. Bu durumda besin takviyelerinden yararlanmak gerekebilir. Ancak bu noktada dikkat edilmesi gereken nokta, doktor kontrolünde hareket etmektir.
Doğal kaynaklardan elde edilen takviyeler tercih edilmeli ve aşırıya kaçmadan kullanılmalıdır. Özellikle A, C ve E vitaminleri ile selenyum gibi antioksidanları içeren takviyeler kansere karşı koruma sağlayabilir.
Kilo Kontrolü
Kanserle savaşmada kilo kontrolünün önemi büyüktür. Fazla kilolu veya obez olmak bazı kanser türlerinin (meme, kolon) riskini artırabilir. Bu nedenle ideal kiloda olmak veya kilo vermek önemlidir.
Diyetisyen veya uzman kontrolünde uygun bir diyet programına başlamak kilo kontrolünde yardımcı olabilir. Sağlıklı bir şekilde kilo vererek hem kanser riskini azaltabilir hem de tedavi sürecinde daha iyi sonuçlar alabilirsiniz.
Sigara ve Alkol Tüketiminden Uzak Durmak
Sigara ve alkol kullanımının kansere yol açtığı bilinen bir gerçektir. Sigara içmek akciğer kanseri başta olmak üzere birçok kanser türünün oluşum riskini artırırken; aşırı alkol kullanımının da ağız, boğaz, yemek borusu gibi bölgelerde kansere yol açtığı bilinmektedir.
Bu nedenle sigara içmemek veya sigarayı bırakmak, alkolu ise az miktarda tüketmek önemlidir. Sigara içen kişilerin sigarayı bırakmalarına yardımcı olacak destek programlarına katılması faydalı olabilir.
27.11.2023 14:52 tarihinde Ahmet Ersoy tarafından yazıldı.