Aralıklı Oruç Nedir? Nasıl Yapılır?
Son zamanlarda sağlıklı yaşam trendleri arasında popüler hale gelen bir yöntem olan aralıklı oruç, birçok kişi tarafından uygulanmaktadır. Aralıklı oruç, belirli zaman dilimlerinde yemek yemeyi bırakma veya sınırlama prensibine dayanan bir beslenme şeklidir. Bu yazımızda aralıklı orucun ne olduğunu ve nasıl yapıldığını detaylı bir şekilde açıklayacağız.
Aralıklı oruç, insanların daha fazla enerji harcamalarına yardımcı olabilecek ve kilo verme sürecini hızlandırabilecek bir yöntem olarak kabul edilmektedir. Aynı zamanda bazı sağlık faydalarının da olduğu bilinmektedir. Bununla birlikte, herkesin aralıklı oruç yapması uygun olmayabilir. Özellikle hamileler, emziren anneler, çocuklar ve bazı kronik hastalığı olan kişiler için doktor kontrolünde uygulanması gerekmektedir.
Aralıklı orucun en popüler şekillerinden biri 16/8 yöntemidir. Bu yöntemde günlük 24 saatlik sürenin 16 saati aç kalma, geri kalan 8 saatlik süre ise yemek yeme zamanını kapsamaktadır. Örneğin, akşam yemeğini saat 20:00’de bitirdikten sonra 16 saat boyunca hiçbir şey yemeden geçirmeniz gerekmektedir. Ertesi gün saat 12:00’de ilk öğününüzü yapabilirsiniz. Bu süre içerisinde su, çay veya kahve gibi içecekler tüketebilirsiniz ancak bu içeceklerin şeker veya süt eklenmeden tüketilmesi önemlidir.
Aralıklı orucun diğer bir yaygın yöntemi ise 5:2 yöntemidir. Bu yöntemde haftanın iki günü (örneğin pazartesi ve perşembe) düşük kalorili besinlerle sınırlı bir diyet uygulanırken, diğer beş gün normal şekilde beslenilmektedir. Düşük kalorili günlerde kadınlar için 500 kalori, erkekler için ise 600 kalori gibi sınırlamalar yapılabilir.
Bunların yanı sıra aralıklı orucun farklı varyasyonları da bulunmaktadır. Örneğin, herhangi bir öğün atlamadan sadece gece boyunca 12 saatlik bir süre boyunca aç kalmak da aralıklı oruç olarak kabul edilebilir. Ayrıca bazı kişiler haftada sadece bir gün tamamen aç kalarak da bu yöntemi uygulayabilir.
Aralıklı oruç yapmanın bazı potansiyel faydalarının olduğu bilinmektedir. Bunlardan ilki kilo verme sürecini desteklemesidir. Araştırmalar, aralıklı orucun vücuttaki insülin direncini azaltarak kilo kaybını tetikleyebileceğini göstermektedir. Aynı zamanda metabolizmayı hızlandırarak daha fazla yağ yakımına da yardımcı olabilir.
Diğer bir faydası ise beyin sağlığına olumlu etkileri olmasıdır. Bazı çalışmalar, aralıklı orucun nörolojik hastalıkların riskini azaltabileceğini göstermiştir. Özellikle Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklara karşı koruyucu etkisi olduğuna dair bulgular mevcuttur.
Aralıklı orucun anti-aging (yaşlanma karşıtı) etkilerinin de olduğu düşünülmektedir. Vücutta gelişen serbest radikalleri azaltarak hücre yenilenmesini destekleyebilir ve yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.
Bunların yanında aralıklı orucun insülin seviyelerini dengelediği, kan basıncını düzenlediği ve inflamasyonu azalttığı da bilinmektedir. Ancak bu faydaların tam anlamıyla kanıtlanması için daha fazla bilimsel çalışmaya ihtiyaç vardır.
Aralıklı oruç yaparken dikkat edilmesi gereken noktalardan biri de sağlıklı beslenmeye devam etmektir. Aralıklarla yemek yeme süresini sınırlamak kilo verme sürecine katkısı olabilir ancak bu süre içinde tükettiğiniz yiyeceklerin de dengeli ve besleyici olması önemlidir.
Ayrıca aralıklarla aç kalmak bazen zorlayıcı olabilir ve baş ağrısı, halsizlik gibi yan etkiler görülebilir. Bu nedenle vücudunuza uygun olan aralık seçimi önemlidir ve uygulama esnasında vücudunuza iyi bakmanız gerekmektedir.
05.01.2024 13:00 tarihinde Rüya Yıldırım tarafından yazıldı.