Günümüzde insanlar sağlıklı beslenmeye daha fazla önem vermektedirler. Özellikle atıştırmalık olarak tüketilen yiyeceklerin sağlıklı olması ve vücudumuza fayda sağlaması tercih edilmektedir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz sağlıklı atıştırmalıklar, hem lezzetli hem de besleyici olmasıyla dikkat çekmektedir. Bu yazımızda sizlere evde kolayca yapabileceğiniz sağlıklı atıştırmalık tarifleri sunacağız.
1. Yoğurtlu Meyve Salatası:
Yoğurtlu meyve salatası, hem hafif hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. İhtiyacınız olan malzemeler ise yoğurt, mevsim meyveleri (muz, çilek, elma, portakal gibi) ve biraz bal veya tarçındır. Meyveleri doğrayarak yoğurdun içerisine ekleyin ve üzerine bal veya tarçın serpiştirin. Hem vitamin açısından zengin bir atıştırmalık elde etmiş olursunuz hem de tatlı ihtiyacınızı karşılamış olursunuz.
2. Fırında Sebzeler:
Fırında sebzeler, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. İstediğiniz sebzeleri doğrayarak ya da dilimleyerek fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine biraz zeytinyağı, tuz ve baharatlar ekleyerek fırına verin. Sebzelerin üzeri kızarana kadar pişirin. Fırında sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin olduğu için hem tok tutar hem de vücuda fayda sağlar.
3. Yulaf Ezmesi Topları:
Yulaf ezmesi topları, özellikle spor yapan kişilerin tercih ettiği bir atıştırmalık seçeneğidir. İhtiyacınız olan malzemeler ise yulaf ezmesi, fındık ezmesi veya badem ezmesi, bal veya pekmezdir. Yulaf ezmesini diğer malzemelerle karıştırarak top şekilleri verin ve buzdolabında dinlendirin. Yulaf ezmesi topları enerji verici özelliğiyle sizi tok tutacak ve ara öğünlerde tercih edebileceğiniz sağlıklı bir seçenek olacaktır.
4. Mercimek Köftesi:
Mercimek köftesi, protein ve lif açısından zengin olan bir atıştırmalık seçeneğidir. İhtiyacınız olan malzemeler ise yeşil mercimek, ince bulgur, soğan, salça ve baharatlardır. Yeşil mercimeği haşlayarak ezin ve diğer malzemelerle karıştırın. Köfte şekli vererek servis edebilirsiniz. Mercimek köftesi ara öğünlerde ya da davet sofralarında tercih edilebilecek lezzetli bir alternatiftir.
5. Avokado Dip:
Avokado dipi, özellikle avokado sevenler için ideal bir atıştırmalık seçeneğidir. İhtiyacınız olan malzemeler ise avokado, limon suyu, sarımsak tozu ve tuzdur. Avokadonun içerisini çatal yardımıyla ezerek diğer malzemelerle karıştırın ve servis yapın. Avokado dipini dilimlenmiş sebzelerle veya tam buğday ekmeğiyle tüketebilirsiniz.
6. Cevizli Hurma Topları:
Cevizli hurma topları enerji deposu olan bir atıştırmalık seçeneğidir. İhtiyacınız olan malzemeler ise hurma, ceviz içi veya badem içi ve hindistan cevizi rendesidir. Hurmaların çekirdeklerini çıkartarak blenderdan geçirin veya çatal yardımıyla püre haline getirin. İçerisine ceviz içini veya badem içini ekleyerek yoğurun ve top şekilleri verin. Hindistan cevizi rendesine batırarak servis yapabilirsiniz.
7.Somun Peyniri ile Sebzeli Sandviç
Somun peyniri ile yapılan sebzeli sandviçler hızlıca hazırlandığı gibi sağlık açısından da oldukça uygun bir alternatiftir.
İstediğiniz sandviç ekmeği kullanabilirsiniz.
İnce dilimlenmiş domates , salatalık , biber , maydanoz gibi sebzeleri ekleyebilirisiniz
Üzerine somun peyniri sürerek afiyet ile yiyebilirisiniz
Bu yazımızda evde kolayca hazırlayabileceğiniz sağlıklı atıştırmalıklar hakkında bilgi verdik.
Sağlıklı beslenmek için hazır abur cuburlardan uzak durmak önemlidir.
Evde yapacağınız bu tarifler hem lezzetli hem de besleyicidir.
Daha fazla enerji veren bu yiyecekleri tercih ederek günlük beslenmenize katkıda bulunabilirsiniz.
Sağlık dolu günler dileriz!
14.08.2024 15:00 tarihinde Umut Korkmaz tarafından yazıldı.