Gün içindeki öğünler arasında yaşanan açlık hissi, birçok kişi için oldukça rahatsız edici olabilir. Özellikle öğle ve akşam yemekleri arasında uzun süre geçmesi durumunda, enerji düşüklüğü ve konsantrasyon kaybı gibi sorunlarla karşılaşabiliriz. Bu durumda sağlıklı bir ara öğün yapmak, vücudun enerji ihtiyacını karşılamak ve kan şekerini dengelemek açısından son derece önemlidir.
Ancak ara öğün seçenekleri konusunda dikkatli olmak gerekmektedir. Çünkü pek çok atıştırmalık ürün, yüksek şeker ve yağ içeriğiyle sağlığımıza zarar verebilir. Bu nedenle sağlıklı beslenme prensiplerine uygun olarak tercih edebileceğimiz en sağlıklı atıştırmalıklara göz atmak isterseniz, yazının devamını okuyabilirsiniz.
1. Meyve
Meyveler, ara öğünler için harika bir seçenektir. İçerdikleri vitamin, mineral ve lifler sayesinde vücudumuza gerekli olan besin değerlerini sağlarlar. Ayrıca meyvelerin doğal şeker içermesi, tatlı ihtiyacını da karşılamamızı sağlar.
Elma, muz, portakal gibi kolay taşınabilen meyveleri tercih edebilir veya meyve salatası hazırlayabilirsiniz. Ancak meyve suyu yerine taze meyve tüketmeye özen göstermelisiniz. Çünkü meyve suyu, içerdiği lif oranının düşük olması nedeniyle daha hızlı sindirilir ve kan şekerinde ani yükselmelere yol açabilir.
2. Kuruyemiş
Kuruyemişler, hem lezzetli hem de sağlıklı atıştırmalık seçenekleri arasındadır. İçerdikleri protein, lif ve sağlıklı yağlar sayesinde tokluk hissi verirken aynı zamanda enerji ihtiyacını da karşılarlar.
Badem, ceviz, fındık gibi çeşitli kuruyemişleri tercih edebilirsiniz. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir çünkü kuruyemişler yüksek kalori içeren besinlerdir. Bir avuç kadar (yaklaşık 20 adet) kuruyemiş tüketmek yeterli olacaktır.
3. Yoğurt
Yoğurt, probiyotik özelliği sayesinde sindirim sistemimize faydalı bakteriler sağlar ve bağırsak sağlığını destekler. Ayrıca yoğurt içerdiği protein ve kalsiyum ile de vücudumuza fayda sağlar.
Mümkünse şekersiz veya az şekerli yoğurt tercih etmeye çalışın. İsteğe bağlı olarak üzerine taze meyve veya granola ekleyebilirsiniz.
4. Tam Tahıllar
Tam tahıl ürünleri de ara öğünlerde tercih edilebilecek sağlıklı atıştırmalıklardandır. İçerdikleri lif sayesinde sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi verirler.
Tam buğday ekmeği veya tam tahıl krakerler gibi ürünleri tercih edebilirsiniz. Üzerine peynir veya avokado sürerek lezzetlendirebilirsiniz.
5. Sebzeler
Sebzelerin ara öğünlerde tüketilmesi de son derece önemlidir. İçerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besin değerlerini almasını sağlarlar.
Havuç, salatalık veya biber dilimleri gibi sebzeleri yanınıza alarak tüketebilirsiniz. Ayrıca sebze çubukları veya smoothie şeklinde de tüketebilirsiniz.
29.02.2024 04:52 tarihinde Hakan Demir tarafından yazıldı.